La Crème de Gianduja

Cela fait maintenant quelques temps que je voulais vous parler de ce délice...

Vous connaissez tous le Nutella, rien ne peut le remplacer, soyons honnête.

Oui, mais ce que je vous montre là, ce n'est pas une imitation du Nut', c'est une crème qui a son caractère propre et son identité.

Une crème/pâte de Gianduia.

Vous savez, cette pâte dont personne ne sait prononcer le nom :-D

Bon et bien le Gianduja est une pâte de chocolat et de noisettes (généralement du Piémont) finement broyées.

On a l'habitude de déguster cette pâte dans les bonbons au chocolat, mais si vous avez un traiteur italien près de chez vous, il vend sûrement la pâte à tartiner au Gianduja.

Cette crème est onctueuse et très savoureuse, on sent vraiment les noisettes torréfiées, c'est corsé et doux à la fois... un vrai délice !

Bon par contre, soyons honnête, vu le prix, c'est presque un produit de luxe.

Je l'avais acheté pour un brunch, et elle a remporté tous les suffrages !!!

Donc si vous voulez vous faire plaisir ou faire plaisir, n'hésitez pas ;-)