vendredi 16 décembre 2011

Saveurs

Je vous avais parlé il y a quelques temps d'un magazine qui donnait un coup de balai dans les magazines de cuisine. L'article est .

Et bien j'en ai trouvé un autre... aussi bien voire mieux : Saveurs.



Même principe que Zeste, un vrai magazine, avec les dernières tendances, les actualités, de bonnes adresses, un portrait, la mise en avant d'un produit, et des recettes... plein de recettes.

Et franchement les recettes sont top ! Généralement elles sont à base de produits de saison, donc idéal.

Tout ce que j'aime, du raffiné, de l'original, de la simplicité, il y en a pour tous les goûts.

Ce week-end, j'ai eu l'occasion de tester une des recettes, et c'était un vrai délice.
D'ailleurs, c'est totalement subjectif, mais j'ai préféré les recettes de Saveurs à celles de Zeste.

Et parce que Vous êtes très sympas, je vous donne mon petit truc pour les fêtes de fin d'année.
Si vous n'avez pas encore défini votre menu, et bien foncez acheter le Hors Série Fêtes, c'est une mine d'or. J'y ai trouvé la plupart des recettes de mon menu ;-)



2 commentaires:

  1. Alors ce sera quoi ton menu Tara ? Donnes-nous des idées !

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  2. Florence : alors à priori :
    - apéritif : brochettes de foie gras maison avec de la gelée maison au safran et pain d'épices
    Brochettes de boudin blanc/abricots
    Blinis matchs et saumon fumé au thé
    - entrée : là je séche toujours... Un velouté de lentilles corail être...
    - plat : cailles au sirop d'érable, farce aux cranberries
    - dessert : j'avais prévu un tiramisu glacé à la fleur d'oranger mais à priori mon beau-frère apporte le dessert !

    Voilà. Je prends toutes les idées d'entrée ;-)

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